Carpaccio di manzo
Rundscarpaccio, rucola, pesto, parmesan – Carpaccio de boeuf, roquette, pesto, parmesan |
€24,00 | |
Vitello Tonnato
Kalfsvlees, kappers, tonijnsaus, ansjovis – Veau, câpres, sauce de thon, anchois |
€24,50 | |
Filetto di manzo
Filet pur, sla, frietjes – Filet pur, salade, frites |
€27,00 | |
Entrecôte, sla, frietjes/salade, frites | €29,00 | |
Côte à l’os, sla, frietjes/salade, frites | €31,00 | |
Tagliata van rundsvlees/de boeuf
Rucola, parmesan, kerstomaat, frietjes – Roquette, parmesan, tomates cérises, frites |
€33,00 | |
Americain op Italiaanse wijze/frietjes – Américain à l’italienne/frites | €26,90 | |
Ossobuco met tagliatelli – Kalfsschenkel/Jarret de veau | €27,00 | |
Costolette di agnello
Lamskroon, warme groenten, frietjes – Carré d’agneau, légumes chauds, frites |
€33,00 | |
Scalopina/Kalfslapje/Escaloppe: | €27,00 | |
-Al Limone | ||
-Milanese | ||
-Saltimbocca à la Romana | ||
Supplement warme saus/Supplément sause chaude
Béarnaise, Peper, Champignons, Roquefort-saus, Saus van de chef, Kruidenboter van de chef Béarnaise, Poivre vert, Champignons, Sauce Roquefort, Sauce du chef, Beurre aux épices du chef |
€3,00 | |
Supplement pasta, rijst, puree, frietjes | €3,00 | |
Supplement pâtes, riz, purée, frites | €3,00 | |
Extra bestek/Extra couvert | €3,00 |